湖北浠水属于哪个市哪个区

　　湖北浠水属于哪个市哪个区

　　湖北浠水属于黄冈市浠水县。浠水是黄冈所辖县之一。

　　黄冈地处湖北省东部、大别山南麓、长江中游北岸，京九铁路中段。黄冈现辖七县(红安、罗田、英山、浠水、蕲春、黄梅、团风)、二市(武穴、麻城)，黄州区、龙感湖管理区和黄冈经济开发区。

　　浠水自古就有“七省通衢”、“水陆要冲、鄂东门户”之称，这里风景秀美，人杰地灵。丰富的自然资源孕育出独具特色的地方物产。

　　浠水特产美食

　　（一）茅山螃蟹

　　学名中华螯蟹，产地策湖。策湖远离城镇，雨量充沛，湖水清澈，水草丰富，无工业污染，适宜螃蟹长期栖息。茅山螃蟹的特点：一是肉质肥嫩，有韧性，状如鸡白，肉味鲜美;二是营养丰富，每百克含蛋白质14.5克，脂肪6克，维生素A5865国际单位;还含有钙、磷、钾、铁等成分;三是蟹黄重，与其他产地同重螃蟹比较，蟹黄重1.5~2克;四是味香无油腻，无泥腥。茅山螃蟹自明洪武三年作贡品入朝，历史上久负盛名。

　　（二）芝麻湖藕

　　浠水巴河芝麻湖藕与黄州豆腐樊口鳊鱼武昌酒并为鄂东四大名产。自明清以来被列为朝廷贡品。此藕与别地藕不同，别地藕为圆筒状，表皮呈老黄色，多节而有节毛，生吃有渣。而芝麻湖藕藕身粗壮，每节长2尺左右，为四方形，面上有凹槽，表皮白色，滋润如白玉，不长节毛，不生锈色，贮藏十天半月色泽不变。生食甜脆可口，熟食炒不变色，煨汤汤不浑，且香味四溢，有滋补作用。其名菜有蜜汁莲藕、粉蒸莲藕、藕粉丸等。

　　（三）巴河鱼面

　　巴河鱼面以望天湖优质鲜鱼、高级面粉、生粉为主要原料，配有鸡蛋、精盐等佐料使用传统工艺精制而成。既可作主食，又可作宴席名菜，可炒食、炸食或煮食。是火锅的上好配料。历史上曾作为朝廷贡品，封为御面，20世纪80年代曾获农业部优质奖，2001年度被农业部评为名优产品。

　　（四）朱店粉丝

　　朱店粉丝主要是采用优质绿豆、碗豆、蚕豆为原料，运用传统工艺、配方，经过12道工序，加工制作，天然晾晒而成，以其纯正天然、营养丰富、香滑爽口畅销国内外。此粉丝直细均匀、洁白晶莹、久煮不糊、复煮不浆，主佐皆鲜。

　　（五）豆油

　　全县各地有手工制作豆油的传统习惯。该产品采用石磨磨豆、卤水点卤、土灶烧浆的传统工艺，提取豆腐中最精华部分晾制而成。豆油色泽金黄、入口绵软、素淡纯美，是鄂东地区极负盛名的一道传统佳肴、独特斋菜。

　　（六）绿茶

　　浠水县丘陵岗地较多，种植茶叶历史悠久。全县各地均有种植，但以绿杨的雀山、洗马的小金山、散花的董河、清泉的十月村等地出产的茶叶最佳。浠水董河茶叶专业合作社生产的董河碧珍茶，其外形优美、绿润起霜、白毫显露、汤色亮绿、叶色翠绿、叶底嫩绿、香气幽高持久、滋味爽口回甘、风味独特。