辽宁特色美食
辽宁特色美食:
大连:咸鱼饼子、海麻线包子、清蒸渤海刀、小土豆烧鲍鱼、家焖杂拌鱼、下锅烂疙瘩汤、樱桃肉、生吃海胆、蒜蓉扇贝、蚬子芸豆面、海肠水饺、三鲜焖子、海味全家福、㸆大虾、糖醋黄花鱼、葱烧海参、炸蛎黄、尖椒鸟贝、葱油海螺、辣炒蚬子等。
全省各市:
背景:
2020年11月15日,辽洽会活动期间,在辽宁省商务厅、辽宁省市场监督管理局等单位主办的辽菜品牌推介大会上正式公布:
88家“辽菜餐饮名店”;
126道“辽菜名菜(特色小吃)”;
23 席“辽菜名宴”100名“辽宁名厨”;
48家“辽菜特色食材基地”;
43家2020年度5A级“辽宁绿色餐厅”。