柳州特色美食有哪些

  柳州特产有:柳州螺蛳粉、融水香鸭、融安金桔、三江茶叶、三江稻田鲤鱼、鹿寨蜜橙、柳江莲藕、融水糯米柚、锦绣。

  柳州螺蛳粉

  是用螺蛳汤料、米粉和特定配料制作的一道主食,米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。

  融水香鸭

  广西壮族自治区柳州市融水苗族自治县特产,中国国家地理标志产品。

  融安金桔

  广西壮族自治区柳州市融安县特产,中国国家地理标志产品。

  三江茶叶

  广西柳州市三江侗族自治县地处湘、黔、桂三省(区)交界处,位于广西北部山区,属云贵高原余脉边缘的中、低山和丘陵地带。属亚热带岭南湿润气候区,雨热同季,寒署分明,雨量充沛,日照充足,年平均气温18.3度,年平均降雨量1730.2毫米,年平均日照1151.9小时,无霜期320天,海拔一般在600—900米之间,有着“高山出好茶的”有利自然生态环境。

  三江稻田鲤鱼

  广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县特产,全国农产品地理标志。

  鹿寨蜜橙

  广西壮族自治区柳州市鹿寨县特产,中国国家地理标志产品。

  柳江莲藕

  广西壮族自治区柳州市柳江区特产,中国国家地理标志产品。

  融水糯米柚

  广西壮族自治区融水苗族自治县特产,中国国家地理标志产品。

  三江茶油

  广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县特产,中国国家地理标志产品。

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